Projeto do Inpa utiliza tecnologias sustentáveis para fortalecer a bioeconomia e mitigar os impactos das mudanças climáticas
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Publicado em
21/01/2025 15h25
Atualizado em 21/01/2025 15h44
O projeto vai utilizar frutos regionais para produção de farinhas e doces de rolo e está entre os três aprovados no edital inédito da Fapeam - Fotos: Acervo Pessoal
Intitulado “Transferência de Tecnologias Sustentáveis para a Produção de Produtos Desidratados: Fomentando a Bioeconomia e Enfrentando as Mudanças Climáticas”, o projeto da pesquisadora Francisca Souza, do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (Inpa/MCTI), tem como objetivo capacitar comunidades locais e fortalecer a bioeconomia. Além de diminuir os impactos causados pelas mudanças climáticas na região.
Processo de transformar pupunha em farinha.
A iniciativa busca transformar polpas e sementes desidratadas em farinhas e doces de rolo, utilizando métodos que preservam as propriedades nutricionais e minimizam o desperdício. Francisca afirma que serão utilizados frutos regionais, como cupuaçu, açaí, pitaya, banana e abacaxi, valorizando ainda mais os recursos naturais da Amazônia
“Cada fruto será analisado para entender suas características, e a partir disso, será direcionado para a elaboração de um produto específico. Além disso, já estamos em contato com a comunidade do São Francisco do Caramuri [a 70 quilômetros de Manaus] para alinhar os próximos passos”, explica Francisca Souza
Segundo a pesquisadora, a proposta representa um avanço significativo na promoção da sustentabilidade e da bioeconomia. “Ao transferir tecnologias sustentáveis para a produção de produtos desidratados, estamos não apenas agregando valor a matérias-primas e reduzindo desperdícios, mas também fortalecendo comunidades locais e promovendo alternativas resilientes às mudanças climáticas”, frisa Souza.
Capacitação de comunitários
Visita a comunidade São Francisco do Caramuri
Além de fortalecer a bioeconomia regional, a proposta vai capacitar produtores locais com práticas de produção ecoeficientes, proporcionando benefícios sociais, econômicos e ambientais. A tecnologia transferida visa mitigar os impactos das mudanças climáticas, por meio do uso responsável dos recursos e da criação de soluções sustentáveis para a produção de alimentos.
“Esta iniciativa contribuirá para a geração de conhecimento, oportunidades econômicas e soluções inovadoras que impulsionam uma produção mais eficiente e alinhada com os princípios da economia circular”, pontua.
Edital inédito da Fapeam
O projeto está entre as três propostas contempladas no edital - Transferência não Onerosa de Tecnologias voltadas ao Enfrentamento da Estiagem e Eventos Climáticos e Ambientais do Estado do Amazonas (nº 001/2024) - da Fundação de Amparo a Pesquisa da Amazônia. (Fapeam). O edital oferece um aporte financeiro de R$ 138.599,84, provenientes do Tesouro Estadual, para despesas de capital e custeio dos projetos selecionados.
Saiba mais
Lançada no mês de outubro de 2024, a chamada é uma iniciativa do Governo do Amazonas, por meio do Comitê Técnico-Científico – CTC/AM e Fapeam, visando credenciar instituições públicas, privadas e sem fins lucrativos interessadas em atuar na transferência não onerosa de tecnologias voltadas ao enfrentamento, monitoramento, mitigação e adaptação a eventos climáticos extremos e correlatos no estado.
CTC/AM
O Governo do Estado Amazonas instituiu o CTC/AM, por meio do Decreto nº 49.766, de 5 de julho de 2024, como órgão colegiado de natureza consultiva e permanente, destinado a assessorar o Comitê de Enfrentamento a Estiagem e Eventos Climáticos e Ambientais.
Categoria Ciência e Tecnologia
