São Paulo sedia, em agosto, 1º Fórum de Enoturismo e Gastronomia das Américas e Caribe
Evento vai reunir entidades, gestores públicos e iniciativa privada para discutir segmento que movimenta as economias locais e promove os destinos

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Brasil encerra participação em encontro no Chile ampliando conexões do turismo gastronômico
O Brasil encerrou sua participação no Encontro Internacional de Gastronomia, Turismo e Sabores em Santiago, Chile, fortalecendo conexões no turismo gastronômico. O evento, que destacou a culinária brasileira e a Amazônia, preparou o terreno para o Fórum Regional de Turismo Gastronômico da ONU, que ocorrerá em Santarém (PA) em 2026. O secretário Carlos Henrique Sobral ressaltou a importância da integração entre gastronomia e desenvolvimento sustentável. O encontro, promovido pela Subsecretaria de Turismo do Chile e Embratur, reuniu autoridades e chefs da América Latina.

Brasil é destaque como país convidado do Encontro Internacional de Gastronomia, Turismo e Sabores, no Chile
O Brasil foi o país convidado do Encontro Internacional de Gastronomia, Turismo e Sabores, realizado em Santiago, Chile, entre 24 e 27 de novembro. O evento, promovido pela Embratur e o governo chileno, destacou a gastronomia como estratégia de desenvolvimento sustentável e atração turística. O secretário Carlos Henrique Sobral apresentou políticas para fortalecer o turismo gastronômico, ressaltando a diversidade dos sabores brasileiros. O chef Saulo Jennings, embaixador gastronômico da ONU Turismo, também participou, promovendo a culinária amazônica.
