Sítio Roberto Burle Marx recebe experiência gastronômica em parceria com o Airbnb
Momento é oportunidade de aprender culinária em meio a natureza Compartilhe: Compartilhe por Facebook Compartilhe por Twitter Compartilhe por LinkedIn Compartilhe por WhatsApp link para Copiar para área de transferência
Publicado em
10/10/2025 17h01
Foto: Iphan
O Sítio Roberto Burle Marx, em Barra de Guaratiba (RJ), recebeu, nesta sexta-feira (10) uma nova atividade que une cultura, gastronomia e hospitalidade. A iniciativa é fruto de uma parceria entre o instituto, o Airbnb e a chef Roberta Sudbrack.
A iniciativa integra a plataforma Airbnb Experiences, vinculada ao conceito de "turismo de experiência". A experiência gastronômica busca recriar um ambiente de convivência e celebração, permitindo aos visitantes cozinhar e compartilhar uma refeição em um dos espaços da obra e da vida do paisagista. Durante a atividade, os participantes puderam conhecer mais sobre o legado de Burle Marx, apreciar o contato com a natureza e vivenciar momentos de descontração e aprendizado.
A oficina será realizada novamente nos dias 12 e 13 de novembro. Para participar, os interessados podem se inscrever na página do Airbnb Experiences aqui.
A diretora do Sítio, Claudia Storino, ressaltou que a realização de uma experiência de culinária com uma chef renomada tem conexões variadas com o legado de RBM. “Um ponto de convergência é o bem conhecido interesse do paisagista pela culinária, expresso amplamente nos inúmeros almoços que oferecia no seu Sítio, reunindo amigos, família e intelectuais dos mais diversos campos da ciência e da cultura - botânicos, artistas plásticos, músicos, arquitetos, paisagistas”, afirmou Storino.
Ela explicou ainda que o local onde é realizado o evento é denominado “Cozinha de Pedra”, cujo projeto foi premiado pelo Instituto dos Arquitetos do Brasil em 1963, projetado e construído especificamente para servir de salão de festas. O ambiente une, intencionalmente arte, natureza e gastronomia. “Cozinhar nesse espaço, reunir pessoas e celebrar a vida é retomar a atividade para qual foi projetado”, disse ela.
A iniciativa está relacionada ao papel social do Patrimônio Cultural, que inclui a disponibilização dos espaços e acervos do SRBM para atividades que contribuam para a produção de conhecimento, a fruição do seu Patrimônio Cultural e a disseminação de informações e experiências a ele relacionadas. Com essa finalidade, é composta, anualmente, a agenda de eventos culturais desta unidade especial.
O Sítio
Vinculado ao Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan), o Sítio Roberto Burle Marx é uma das unidades museológicas da autarquia, responsável por preservar, pesquisar e difundir o legado do artista. O espaço integra o conjunto de bens culturais sob gestão do Iphan, voltados à valorização da memória, da arte e da paisagem brasileira, promovendo o acesso público e o uso educativo e sustentável do patrimônio cultural.
Reconhecido como Patrimônio Mundial pela Unesco em 2021, o sítio foi a residência e o ateliê do artista durante mais de 20 anos, e hoje abriga um importante acervo de arte, design e botânica. Além dos jardins de inspiração modernista, o local preserva a atmosfera acolhedora de Burle Marx, que era conhecido por receber amigos e preparar refeições com ingredientes cultivados ali mesmo.
Conheça o patrimônio
O Sítio Roberto Burle Marx está aberto a visita guiada de terça a sábado (exceto feriados), das 9h30 às 13h30, mediante agendamento no site. Mais informações aqui.
Mais informações
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Categoria Cultura, Artes, História e Esportes
Tags: Rio de Janeiro